茶歇冷餐會禮儀，氣質女人該如何表現？

文章來源：煮酒文化 添加時間：2018-12-28 10:14:27

晚茶歇冷餐會通常有兩種，一種是隆重的晚茶歇冷餐會，比較正式；還有一種是便茶歇冷餐會。
 
晚茶歇冷餐會
按照西方的習慣，正式茶歇冷餐會會大多數安排在晚上舉行，一般都在八點以后。中國則在晚上六點到七點開始。舉行這種茶歇冷餐會會，說明主人對茶歇冷餐會會的主題非常重視，或為了某項慶?；顒?。正式晚茶歇冷餐會一般要排好座次，在請柬上注明對著裝的要求。席間有祝詞或祝酒，有時亦有席間音樂，有小型樂隊現場演奏。
 
晚茶歇冷餐會最初的一小時通常是雞尾酒會，用意是讓賓客暖場、相互介紹、特別是認識與你同桌的朋友。
 

 
待雞尾酒會結束后，主人正式宣布茶歇冷餐會會開始，這時每個人都要走到自己的座位附近，等主人說“請坐”后，男士要幫右手邊的女士推椅子，請她坐下。待大家都坐定后，所有人才開動。
 
在晚茶歇冷餐會的席次安排上，中國文化以左為尊，但國際規范卻是以右為尊，離主人右側越近的人身份越高。在國際茶歇冷餐會會上，女主人坐主位，男主人坐她對面，男女賓客也是成雙坐在彼此對面。
 
晚茶歇冷餐會上，最后的余興節目通常是社交舞，首先由女主人邀請一位男客人開舞，然后賓客方可進場，你一定要先跟自己同行的舞伴跳，然后再邀請其他人，而且必須先征求你的舞伴同意。
 
便茶歇冷餐會
 
“便茶歇冷餐會”是一種比較簡便的茶歇冷餐會請形式。這種茶歇冷餐會會適用于親朋好友之間，氣氛親切友好。有的在家里舉行，服裝、席位、餐具、布置等也可不必過分講究，但這仍有別于一般的家庭晚茶歇冷餐會，仍應注意遵守茶歇冷餐會會上的禮節。
 
按照西方習慣，晚茶歇冷餐會一般邀請夫婦同時出席。如果你受到邀請一定要仔細閱讀邀請函。上面通常會說明是請一個人還是同時邀請你的伴侶。如果你要和先生一起出席，回復邀請時請告訴主人他的名字。
 
 
社交茶歇冷餐會會中的敬酒禮儀
 
敬酒應分主次
 
敬酒也是一門學問。
 
一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分清主次。即使與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下對方身份或是留意別人如何稱呼，這一點要心中有數，避免叫錯人名或稱呼而出現尷尬局面。
 
敬酒時一定要把握好敬酒順序。
 
有求于某位客人時，對他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給長者尊者敬酒，不然會使大家都很尷尬。
 
用餐時，不管是主人還是客人，都不要讓女性喝醉酒。另外，為了表達主人的尊敬，客人在接受主人的敬酒之后，一定要找個合適的機會，回敬主人酒。
 
 
喝酒也有大學問
 
喝酒時絕對不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒倒在舌頭上似的喝。
 
輕輕搖動酒杯，讓酒與空氣充分接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈搖晃杯子。
 
不敬酒時將酒一飲而盡，或是邊喝酒邊透過酒杯看人、拿著酒杯邊說話邊喝酒、將口紅印在酒杯沿上等，都是失禮的行為。
 
干杯時，提議者應起身站立，右手端起酒杯，或用右手拿起酒杯后，以左手托住杯底，面含微笑，真誠地面對他人。在主人提議干杯后，不一定要一飲而盡，只喝一口也行。即使是不喝酒的人，也要起身，將杯口在唇上碰一碰，以示尊敬。
 
在西餐茶歇冷餐會會干杯時，人們只祝酒不勸酒、只敬酒而不真正碰杯。
 

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